Descrizione
Caffè-ristorante nel cuore del Vallese: Il vostro sogno di gestire un'attività tutta vostra con vista panoramica sulle montagne
Laddove la tradizione vallesana è ancora viva, un gioiello della gastronomia attende il suo nuovo custode: un caffè-ristorante molto apprezzato e rinomato con cantina, giardino d’inverno, ampia terrazza, oltre a un appartamento di 4 locali e un monolocale. Un’attività che attira ospiti tutto l’anno e vi permette di vivere e lavorare sotto lo stesso tetto.
Un villaggio da libro illustrato
Nel cuore del centro storico del paese, circondata da case in larice secolari e brune al sole, questa struttura si trova in una vera oasi di tranquillità. Un’autentica atmosfera di montagna, legno antico e fascino rustico caratterizzano la struttura e la rendono apprezzata sia dalla gente del posto che dagli ospiti abituali e dai turisti.
Ecco cosa offre questa tenuta
- Ristorante, carnotzet, giardino d’inverno e angolo raclette con un totale di 80 coperti
- Terrazza ombreggiata con circa 40 coperti
- Ex fienile, ristrutturato nel 2005 in un suggestivo e rustico Carnotzet mb>con wine bar e angolo raclette
- Cucina professionale completamente attrezzata con fornello a gas a 6 fuochi, locali di stoccaggio e lavanderia
- Cantina climatizzata per ortaggi e vino, oltre a due locali separati per prodotti surgelati e refrigerati
- Appartamento di 4 locali al piano superiore con balcone
- Monolocale al piano terra, ideale per il personale o come fonte di reddito aggiuntiva
Con potenziale di crescita
La cucina si affaccia su un ampio prato con vista mozzafiato sul paese e sulla Dent Blanche, la montagna simbolo della valle. Qui si nasconde un potenziale di sviluppo ancora inesplorato: un ristorante con giardino, eventi o nuove offerte che consentano di ampliare ulteriormente il successo già ottenuto.
A chi è rivolta questa offerta?
A ristoratori esperti che desiderano essere i capi di se stessi e coniugare natura, tradizione e successo imprenditoriale. Un’opportunità che si presenta raramente.
Saremo lieti di fornirvi ulteriori informazioni sull’immobile, l’attività, gli alloggi e le possibilità di sviluppo. Contattateci per una visita senza impegno. Video disponibile su richiesta.
Posizione
La struttura si trova nel cuore dell'affascinante e autentico villaggio di Evolène. La regione è circondata da alte vette, tra cui la Dent Blanche e la Dent d'Hérens. Il comune si trova a circa 1400 metri sul livello del mare e attira sia turisti che escursionisti grazie alle sue imponenti infrastrutture sportive e ricreative.
Comune
Economia: L'economia di Evolène era tradizionalmente improntata all'agricoltura, ma ormai da decenni il turismo riveste un ruolo di primo piano. La regione offre ai visitatori numerose strutture ricettive, ristoranti e attività ricreative. Il comune dispone di diversi impianti di risalita e seggiovie e il famoso comprensorio sciistico delle 4 Vallées (Verbier) dista solo una ventina di chilometri (Les Masses, Hérémence).
Natura e turismo: I dintorni di Evolène sono un paradiso per gli amanti della natura e delle attività all’aria aperta. In estate i visitatori possono fare escursioni, arrampicate, andare in mountain bike e ammirare la flora e la fauna alpine. In inverno la regione è una rinomata località sciistica.
Architettura tradizionale: Evolène è nota per le sue case tradizionali in legno ben conservate, costruite in stile alpino. Questi edifici contribuiscono al fascino d’altri tempi del comune.
Cultura e tradizioni: Evolène vanta una ricca tradizione culturale che si esprime attraverso numerosi festival ed eventi. Tra gli eventi più famosi figurano il «Carnaval d’Evolène», un carnevale tradizionale in cui gli abitanti indossano maschere e costumi elaborati, e il CIME - Festival Internazionale del Folklore e delle Arti Tradizionali, che si svolge ogni anno dispari dal 10 al 15 agosto a Evolène e ha come tema le «montagne». Inoltre, i combattimenti tra mucche nella propria arena e la tradizionale festa di mezza estate sono eventi da non perdere.
Negozi
Il comune dispone di un negozio di paese nel centro abitato e di un COOP più grande all’ingresso sud del paese. Tutte le grandi catene commerciali si trovano a Sion e a Conthey.
Trasporti
Evolène è facilmente raggiungibile in auto durante tutto l'anno. La strada è ampia e perfettamente asfaltata. Una linea di autobus di linea collega regolarmente i comuni della valle alla stazione ferroviaria di Sion. Evolène è raggiungibile in 3 ore e un quarto da Zurigo, in 2 ore e un quarto da Berna e in 2 ore da Losanna.
Comodità
Dintorni
- Villaggio
- Verdeggiante
- Montagne
- Senza nebbia
- Negozi
- Strada commerciale
- Banca
- Posta
- Ristorante(i)
- Fermata Bus
- Bambini benvenuti
- Parco giochi
- Asilo/nido
- Comprensorio sciistico
- Funivia
- Pista sci di fondo
- Sentieri per escursioni
- Pista ciclabile
- Museo
- Cinema
- Auditorium
Esterno
- Terrazza/e
- Giardino
- Vegetazione
- Capannone
- Sgabuzzino
- Parcheggio pubblico
- Caminetto per grigliate
- Barbecue
Interno
- Accesso persone disabili
- WC ospiti
- WC separati
- Veranda
- Cantina
- Cantina vino
- Solaio
- Deposito sci
- Sgabuzzino
- Caminetto
Stato
- Molto buono
Esposizione
- Sud
Luce del sole
- Favorevole
- Tutto il giorno
Stile
- Rustico